Deze wijn in de hippe lange blauwe fles komt uit het mooiste wijngebied van Duitsland. Recht tegenover de Elzas. De wijn is droog en harmonieus met een aangename structuur en onderliggende zuurgraad. De smaak is zeer geparfumeerd met rijpe perziken, citroen en mineralig.
| Wijnhuis | Blue Fish Wines |
| Land + streek | Duitsland, Pfalz |
| Druif | 100% Riesling |
| Wijnclassificatie | Duurzame Landbouw |
| Smaaktype | Fris en Droog |
| Wijn & spijs advies | Vis, risotto’s, romige pasta gerechten, sushi en andere Aziatische gerechten |
| Prijsklasse | Laag, midden |
| Wijnjaar | 2016 |
| Wijnsoort | Wit |
| Aanbevelingen & medailles |
| EAN fles | 4260111215137 |
| EAN doos | 4260111205138 |
Blue Fish en de Charactère wijnen komen uit het mooiste wijngebied van Duitsland. Recht tegenover de Elzas ligt namelijk de Pfalz. Enkele wijngaarden liggen letterlijk in de Elzas maar horen na de herverdeling van gronden na de 2de wereldoorlog weer bij Duitsland.
Een lekkere frisse wijn, licht verteerbaar. Een donkerrode wijn met dieppaarse reflecties, intense aroma’s van donker fruit en kruiden in de neus. Zacht van smaak met een mooie balans en een frisse zachte afdronk. Lekker voor elk moment. Horeca huiswijn of tweede huiswijn, wat overigens ook geldt voor de witte wijn en rosé.
| Wijnhuis | Domaine Tropez |
| Land + streek | Frankrijk, Provence |
| Druif | 100% Cabernet Sauvignon |
| Wijnclassificatie | Duurzaam |
| Smaaktype | Soepel en rond, vol & krachtig |
| Wijn & spijs advies | Serveren bij barbecues, salades of rijpe kazen |
| Prijsklasse | Laag, midden |
| Wijnjaar | 2014 |
| Wijnsoort | Rood |
| Aanbevelingen&medailles | Diverse |
| EAN fles | 3760004440277 |
| EAN doos | 3760004440284 |
Meer informatie over het wijnhuis vindt u hier: Domaine Tropez
De Cuvée Luc Blanc is een lekkere frisse en stuivende wijn. De aroma’s van bloesem, citrusfruit en abrikoos vliegen het glas uit. De fruitsmaken komen ook al mooi naar voren. Door onder andere de late oogst van de druiven is de wijn mooi in balans en heeft hij een zeer prettige afdronk. U kunt deze wijn uitstekend combineren met o.a. asperges, diverse vissoorten, frisse salades en zelfs met blauwe kaas (een echte ontdekking)!
| Wijnhuis | Domaine de Marotte |
| Land + streek | Frankrijk, Provence |
| Druif | Grenache 50%, Viognier 20%, Roussanne 20% en Clairette 10% |
| Wijnclassificatie | Biologisch |
| Smaaktype | Fris en fruitig |
| Wijn & spijs advies | Als aperitief, bij vis, schelpdieren, gevogelte en heerlijk bij blauwe kaas. |
| Prijsklasse | Hoog |
| Wijnjaar | 2016 |
| Wijnsoort | Wit |
| Aanbevelingen&medailles |
| EAN fles | 3760096250129 |
| EAN doos | 370096250136 |
Domaine de Marotte is van twee Nederlandse wijnboeren, Daan en Elvire van Dijkman, in de Provence Zuid-Frankrijk. Sinds 1997 produceren zij rode-, witte-, en roséwijnen.
Naast de geur van donker fruit zijn de geuren van gekonfijt fruit, vanille, zoethout en zelfs iets tabak te herkennen. De afdronk is vol en rond. We adviseren om deze wijn even te laten ‘ademen’ voordat u deze drinkt om de aroma’s beter los te laten komen. Het is een heerlijke wijn voor bij diverse gerechten uit de Franse, Italiaanse en Spaanse keuken. En licht gekoeld smaakt onze Cuvée Niels Rouge 2013 ook erg aangenaam bij gerechten uit de Hollandse keuken!
| Wijnhuis | Domaine de Marotte |
| Land + streek | Frankrijk, Provence |
| Druif | Grenache 40%, Syrah 20%, Mourvèdre 20% en Carignan 20% |
| Wijnclassificatie | Biologisch |
| Smaaktype | Soepel en rond |
| Wijn & spijs advies | Mediterrane gerechten, vlees of vis |
| Prijsklasse | Hoog |
| Wijnjaar | 2015 |
| Wijnsoort | Rood |
| Aanbevelingen & medailles |
| EAN fles | 3760096250006 |
| EAN doos | 3760096250013 |
Domaine de Marotte is van twee Nederlandse wijnboeren, Daan en Elvire van Dijkman, in de Provence Zuid-Frankrijk. Sinds 1997 produceren zij rode, witte, en rosé wijnen.
De Vieilles Vignes is zeer geconcentreerd en daardoor een echte bom van geur. Hij zit boordevol aroma’s van donker fruit zoals kersen, bramen en gedroogde pruimen. Maar ook geuren als vanille en een beetje eikenhout zijn duidelijk te herkennen. Deze wijn is nog relatief jong en hij blijft zich langzaam ontwikkelen. Zo wordt hij elk seizoen lekkerder. De Vieilles Vignes 2011 is een mooie begeleider van diverse vleesgerechten en smaakt ook heerlijk bij een Hollands kaasplateau.
| Wijnhuis | Domaine de Marotte |
| Land + streek | Frankrijk, Provence |
| Druif | Grenache Noir 40%, Carignan 45%, Syrah 15% |
| Wijnclassificatie | Biologisch |
| Smaaktype | Vol & aromatisch |
| Wijn & spijs advies | Gegrilde gerechten en kaas |
| Prijsklasse | Hoog |
| Wijnjaar | 2011 |
| Wijnsoort | Rood |
| Aanbevelingen&medailles |
| EAN fles | 3760096250181 |
| EAN doos | 3760096250198 |
Domaine de Marotte is van twee Nederlandse wijnboeren, Daan en Elvire van Dijkman, in de Provence Zuid-Frankrijk. Sinds 1997 produceren zij rode-, witte-, en roséwijnen.
Laat de zomer alvast beginnen met de Cuvée Jules Rosé! Deze frisse rosé heeft aroma’s van frambozen en aardbeien. In de smaak blijft de wijn zeer aangenaam en fris, met een mooie balans tussen de zuren en de alcohol. De Cuvée Jules is heerlijk op zichzelf, maar ook goed in combinatie met een salade of bij barbecue gerechten.
| Wijnhuis | Domaine de Marotte |
| Land + streek | Frankrijk, Provence |
| Druif | Mourvèdre 35%, Grenache Noir 35% Cinsault 20% en Syrah 10%. |
| Wijnclassificatie | Biologisch |
| Smaaktype | Fris en fruitig |
| Wijn & spijs advies | Als aperitief, bij salade en barbecue |
| Prijsklasse | Hoog |
| Wijnjaar | 2016 |
| Wijnsoort | Rosé |
| Aanbevelingen&medailles |
| EAN fles | 3760096250129 |
| EAN doos | 370096250136 |
Domaine de Marotte is van twee Nederlandse wijnboeren, Daan en Elvire van Dijkman, in de Provence Zuid-Frankrijk. Sinds 1997 produceren zij rode-, witte-, en rosé wijnen.
Deze Viognier is een bom van een wijn met heel veel geur en smaak. U proeft rijpe abrikozen, exotisch fruit, meloen, gele bloemen en zelfs een beetje honing. De wijn heeft veel concentratie en een lange afdronk. De Viognier doet het goed als aperitief, maar smaakt ook lekker bij gevogelte, witvlees en asperges. De opbrengst van de Viognier was helaas laag. De concentratie is mede daardoor toegenomen, echter is de voorraad beperkt.
| Wijnhuis | Domaine de Marotte |
| Land + streek | Frankrijk, Provence |
| Druif | Viognier 100% |
| Wijnclassificatie | Biologisch |
| Smaaktype | Fris en fruitig wanneer binnen 1 jaar gedronken.
Vol en rond tot 5 jaar. De wijn wordt dan voller en rijper. |
| Wijn & spijs advies | Als aperitief, bij eiergerechten, kalfsvlees gevogelte met witte saus of gevogelte of in combinatie met asperges. |
| Prijsklasse | Hoog |
| Wijnjaar | 2016 |
| Wijnsoort | Wit |
| Aanbevelingen&medailles |
| EAN doos | 3760096250075 |
Domaine de Marotte is van twee Nederlandse wijnboeren, Daan en Elvire van Dijkman, in de Provence Zuid-Frankrijk. Sinds 1997 produceren zij rode-, witte-, en roséwijnen.
De biologische Chardonnay en Sauvignon Blanc druiven zijn voornamelijk afkomstig van jonge wijnstokken en dit geeft de wijn een mooie lichtgouden kleur. De geur heeft een heerlijke frisheid met tonen van tropisch fruit, die ook in de smaak duidelijk te herkennen zijn. De afdronk is rond, frisdroog en goed uitgebalanceerd. Prachtig als apéritief, bij groene salade met gerookte kip en sinaasappel en vele visgerechten.
| Wijnhuis | Bodega Mureda |
| Land + streek | Spanje, Valdepeñas |
| Druif | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Wijnclassificatie | Biologisch |
| Smaaktype | Fris en droog |
| WIJN & SPIJS advies | Kaas, vis, oosters, salade, barbecue, schaal en schelpdieren |
| Prijsklasse | Laag |
| Wijnjaar | 2016 |
| Wijnsoort | wit |
| Aanbevelingen & medailles | Beoordeling door Perswijn: Amphorum, VdlT de Castilla/blanco, Organic, 2014 13.5 pntacacia, ananas, exotisch, tropisch fruit, snoepjes, gemakkelijk, fijne zuren, heel ongecompliceerd, aangenaam, toch mooi droog en lekker sappig. |
| EAN fles | 8437008496627 |
| EAN doos | 18437008496617 |
Bodegas Mureda ontleent zijn naam aan het Moorse kasteel La Casa Mureda, gelegen in het vroegere koninkrijk van Granada. Veel huizen en namen in de hele regio vertonen een grote Moorse invloed. Tegenwoordig richt men zich bij Bodegas Mureda op wijn en olijfolie. Valdepeñas is een van de meest productieve wijngebieden van Spanje. Bodegas Mureda heeft ruim 10.000 hectare wijnbouw, waarvan 1.000 hectare biologische wijngaarden, gelegen op ruim 900 meter boven de zeespiegel. Sommige gebouwen op de wijngaarden zijn meer dan 500 jaar oud en zijn hersteld in de oorspronkelijke staat. Mureda werkt met een groot respect voor de natuur en bezit de grootste oppervlakte aan biologische wijngaarden in Spanje. De hele organisatie werkt vanuit een duurzame en milieuvriendelijke gedachte.
Deze sprankelende rosé is gemaakt van biologische Cabernet Sauvignon en heeft een prachtig levendige roze kleur. De geur is bloemig met aantrekkelijke tonen van bessen, aardbeien en frambozen. De smaak is licht, zacht en fruitig, de afdronk is toegankelijk met een delicate zoetheid. Heerlijke terraswijn. Goed in combinatie met tapas en gegrild vlees.
| Wijnhuis | Bodega Mureda |
| Land + streek | Spanje, Valdepeñas |
| Druif | Cabernet Sauvignon |
| Wijnclassificatie | Biologisch |
| Smaaktype | Weelderig, licht zoet, licht en fruitig |
| Wijn & spijs advies | Kaas, vis, oosters, salade, barbecue, schaal en schelpdieren |
| Prijsklasse | Laag |
| Wijnjaar | 2016 |
| Wijnsoort | Rosé |
| Aanbevelingen & medailles |
| EAN fles | 8437008496849 |
| EAN doos | 18437008496846 |
Bodegas Mureda ontleent zijn naam aan het Moorse kasteel La Casa Mureda gelegen in het vroegere Koninkrijk van Granada. Veel huizen en namen in de hele regio vertonen een grote Moorse invloed. Tegenwoordig richt men zich bij Bodegas Mureda op wijn en olijfolie. Valdepeñas is een van de meest productieve wijngebieden van Spanje. Bodegas Mureda heeft ruim 10.000 hectare wijnbouw, waarvan 1.000 hectare biologische wijngaarden, gelegen op ruim 900 meter boven de zeespiegel. Sommige gebouwen op de wijngaarden zijn meer dan 500 jaar oud en zijn hersteld in de oorspronkelijke staat. Mureda werkt met een groot respect voor de natuur en bezit de grootste oppervlakte aan biologische wijngaarden in Spanje. De hele organisatie werkt vanuit een duurzame en milieuvriendelijke gedachte.