De Amastuoala wijngaarden zijn een uniek voorbeeld van esthetische productie. The wijngaarden zijn ontworpen door landschaparchitect Fernando Caruncho. Er staan 1500 olijfbomen van meer dan 800 jaar oud rond de golvende wijngaarden. De meer dan 100 ha met uitsluitend biologische wijngaarden liggen in het hart van de Mediterrenean in Puglia op een 210 meter hoog plateau. Door de biologische teelt komen de smaken en geuren van de rijke mineralen sterk naar voren. Amastuola brengt de liefde en passie voor de natuur in combinatie met moderne technologieën, dit om uitstekende wijnen te produceren.

Zuid-Afrika heeft de wereld getoond dat het rustig kan veranderen en uitdagingen aangaat in een nieuwe richting. De bedrijfsnaam Imbuko betekend in het Xhosa “bewondering voor … “. Wijnhuis Imbuko werkt volgens de officiële internationale Fairtrade standaarden. Als consument krijgt u de kans om minder bedeelde medemensen te helpen door te genieten van deze wijn die gemaakt is met extra toewijding en passie. Bij elke fles die door u wordt gekocht helpt u een kind of volwassene naar school te kunnen gaan of op zekerheid voor medische hulp. Daardoor maakt u een betere toekomst mogelijk voor meerdere generaties. Bij Imbuko gaan de opbrengsten naar de kinderopvang en de leerprogramma’s van zowel de werkers in de wijngaard (de wijnboeren) als hun kinderen.

Blue Fish en de Charactère wijnen komen uit het mooiste wijngebied van Duitsland. Recht tegenover de Elzas ligt namelijk de Pfalz. Enkele wijngaarden liggen letterlijk in de Elzas maar horen na de herverdeling van gronden na de 2de wereldoorlog weer bij Duitsland.

Domaine Tropez is het resultaat van een droom. Dat van een wijn, die uitdagend en traditioneel is, beide kenmerken van de grootvader van Grégoire Chaix. Dat is hoe Domaine Tropez werd geboren, het is een eerbetoon aan zijn leven. De uitdaging was misschien nogal pretentieus: Een moderne wijngaard waar de hoogste normen worden bereikt… Toch behaalde de Domaines in de eerste 20 jaar, door hard werken en niet aflatende overtuiging, diverse awards, wat aangeeft dat de waarde niet alleen is opgedaan over een lengte van tijd. Waaruit blijkt dat de traditie van de Franse wijn nog niet is uitgeput en in staat tot modernisering, rijkdom en plezier. Het bewijs dat men efficiënt kan zijn in het respecteren van het land en het milieu. Domaine Tropez heeft een hart en het avontuur is nog maar net begonnen.